Health effects of the use of non-sugar sweeteners: a systematic review and meta-analysis
World Health Organization · World Health Organization
283 estudios únicos, incluidos 50 ensayos aleatorizados, sobre edulcorantes no azucarados y resultados de salud.
La revisión reunió evidencia heterogénea y distinguió los resultados de ensayos de las asociaciones observacionales. No demuestra que evitar edulcorantes en un batido concreto mejore la salud.
No estudia fórmulas de whey ni compara productos comerciales; muchos desenlaces de largo plazo proceden de estudios observacionales con certeza baja o muy baja.


